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チヂミバゲット
市場でスウェーデン産のニラなんてものが売られているのを発見したので
一束買ってみた。直径10センチ程の大きな束で15kr(約175円)。

重さを量ったら500グラム以上ある。
あまりにも大量なので、スープだけでは使い切れなくて
次の日にすべてチヂミにして焼いた。

日本のニラよりもクセがなくて、食べやすかったけど
ニラっぽさが好きな人には物足りないかも。

コチュジャンベースのタレも作り、
久々の韓国料理で幸せな気分にひたっていたら、
そうだコレも食べなきゃねって
彼が残り物のバゲットを持ってきた。

確かに明日まで置いておいたら固くなってしまうと思うけど
バゲットとチヂミ??
と聞く間もなく
バゲットの上にチヂミをのせて食べはじめた。

おいしいらしい。

私は別々がいい。

| - | 23:10 | comments(0)|
今さら結婚式を見た
先週の土曜日に行われたヴィクトリア王女の結婚式を
YouTubeで見た。

海外の親戚からは、ストックホルムまで見に行ったの?
なんてメールが来ていたけど、
電車で4時間ちょっとの距離に住む私は、
中継を見ることもなく、
海外在住の皆様に遅れること2日、
ようやくネットで見た。

何で見なかったんだ?と思い返してみると、
仕事もあったけど、なんだか疲れて昼寝していたことを思い出した。
やっぱり私は結婚式よりケーキに興味があったってことね。

で、YouTubeにあった結婚式前のコンサートと式の一部を見たら
なんだかほのぼのしていていいなあと思った。
ちょっと段取りが悪かったり、
ソロの男の子が緊張して音をはずしちゃったりすることろが
なんともほほえましい。
これが小国のよさなのかな〜なんて思いながら見ていた。

式では、新婦を待つ新郎が、隣に立っている男の人と雑談していたので
皇室の結婚式にもbest manがいるのか〜と思って見ていたら、
その後、王様と共に新郎新婦の前を歩きはじめたので
弟のカール・フィリップ王子だと気づいた。
女王(王女そっくり)は何度か映っていたけど、妹のマデレーン王女は
どこにいるのかよくわからなかった。いないはずないけど。

誓いの言葉を聞いて、王女の正式名はVictoria Ingrid Alice Désiréeだってことを
はじめて知った。正式な名前には名字がないんだ。
学校のテストのときはなんて書いていたんだろ〜。
で、旦那様は名前が一つになって、Prins Danielになるらしい。
王子が同じ名前じゃなくてよかったね。
おめでとー!

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